Bezerros (vitelos):
Seu sofrimento é intenso desde os primeiros dias de vida quando é retirado de sua mãe com 2 ou 3 dias. Em seguida é trancado num pequeno compartimento para que não possa se mover e assim não criar músculos, garantindo a carne tenra.
Por vários meses só recebem alimento líquido e leite para que sua carne fique branca e macia. A falta fibras e minerais do pasto gera uma deficiência de ferro que pode causar anemia e quando isso ocorre são tratados com forte antibióticos.
Passados cerca de 5 meses de confinamento, a porta da prisão é aberta e eles ainda jovens experimentam a liberdade por alguns momentos enquanto fazem sua primeira caminhada. Só que em direção ao abate. É a carne vendida como “baby-beef” que sacia os caprichos da gula de algum burguês bonachão.
E sem falar de suas tripas, usadas como coalhos para fermentar quase todos queijos vendidos no Brasil.
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